Tradition hat einen Namen: PARTYSERVICE GROß
Wir kochen und produzieren aus Leidenschaft und das schon seit über 65 Jahren.
1954 Gründung der Metzgerei durch Alex und Erna Groß
1962 Errichtung der Betriebsräume in der Goldbachstraße
1971 Neubau eines Wohnhauses mit integriertem neuen Ladenlokal
1982 Übernahme des Fleischerfachgeschäftes durch Bernd und Elfriede Groß
1984 Ausbau des Ladenlokals zu einem modernen, kundenfreundlichem Verkaufsraum
1990 Erweiterung der Betriebsräume gemäß den neusten ladenbaulichen, hygienischen und
lebensmittelrechtlichen Anforderungen
1994 Auszeichnung des Fleischerfachgeschäftes Groß in Leipzig für herausragende Ausbildungsleistungen
und Aufnahme in das Ranking der 10 besten Ausbildungsbetriebe des Fleischerhandwerks
in Deutschland
2002 Nach erfolgreich absolvierter Meisterprüfung, Einstieg von Dagmar Groß-Mauer als Betriebsleiterin
und Ehemann Matthias Mauer als Fleischermeister
2010 Studium zur Ernährungsberaterin von Dagmar Groß-Mauer
2012 Übergabe des Fleischerfachgeschäftes Groß v0n Bernd und Elfriede Groß an
Dagmar Groß-Mauer und Matthias Mauer
2012 Wahl von Dagmar Groß-Mauer zur Obermeisterin der Fleischerinnung-Ahrweiler
2019 Dagmar Groß-Mauer wird als erste Frau in Deutschland Landesinnungsmeisterin des Fleischerverbandes Rheinland-Rheinhessen
2021 Wahl von Dagmar Groß-Mauer zur Vizepräsidentin des Deutschen Fleischerverbandes
Von der regelmäßigen Weiterbildung aller Mitarbeiter, die langjährige Erfahrung sowie die Kreativität jedes einzelnen aus dem Team profitieren Sie.
Viele Produkte des Fleischerfachgeschäftes Groß werden jedes Jahr mit Gold, Silber und Bronze bei verschiedenen Wettbewerben ausgezeichnet.
Langjährige Erfahrung in der Ausrichtung von Events aller Größen